Неизвестни фактически твърдения за зеленчуците

Неизвестни фактически твърдения за зеленчуците

Blog Article

Грижи за киселеца в градината. ечебни свойства на Киселец. Кулинарна употреба на Киселец

Някои зеленчуци се консумират сурови, а други задължително трябва да претърпят термична обработка, обикновено варене. Обикновено зеленчуците се влагат в основни ястия и супи, а много рядко и в сладки ястия.

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Те също така съдържат бета каротин, антиоксидант, който осигурява живия им оранжев цвят и може да помогне за предотвратяване на рак.

Предишна публикация: Прекрасни! Как изглежда медицинска сестра, когато носи бански под защитен костюм

Нишестени и не-нишестени зеленчуци: пълен списък и описание

Подобно на броколите, брюкселското зеле е кръстоцветен зеленчук и съдържа същите полезни растителни съединения.

Какво се случва със зеленчуците, при топлинната обработка?

Ако нещо е интересно, ще го напишем – това е нашето единствено правило.

Макар, че рядко използваме микровълновата фурна за приготвяне на зеленчуци, смятаме, че е редно да предупредим, че дори и размразяването на зеленчуци по този начин е вредно. Микровълновата загрява храната, чрез микровълни.

Любопитно Полезно Актуално Здравна енциклопедия Храни

Пролетта е сезонът, когато на пазара излизат зелените...

Въпреки че получават по-малко внимание през пролетта за сметка на доматите, краставицата и марулята, репичките могат да дадат на салатата ви неочаквано приятен и пикантен вкус.

Тук имам предвид две неща. Първо, то не изисква рецепта и пропорции, което ни дава свободата да включим зеленчуци в него онези зеленчуци, с които разполагаме в момента. И второ, слагаме всичко в един съд и просто изчакваме да се сготви.